老鼠药.........为什么问这个。

毒药有的是，可不能乱用啊？

抹茶水果冰类别：中点甜汤类适合：全素需要厨具：瓦斯炉或电磁炉难度指数：2烹调时间：准备5分钟，制作15分钟材料糯米粉100公克抹茶粉二分之一大匙砂糖40公克水90c.c综合水果罐头1罐作法1.糯米粉加抹茶加砂糖加水揉成团，再搓成小汤圆！

2.另备一锅水煮开，丢下汤圆煮熟。

3.杯中放入水果罐头，再放汤圆，凉后可放入碎冰或冰淇淋;

===========================================================香草冰淇淋作法一：材料：牛奶400c.c.砂糖120公克蛋黄4个鲜奶油100c.c.香草精少许作法：1.牛奶加砂糖煮溶（不要沸腾）2.把煮好的牛奶徐徐加入以打散的蛋黄中拌匀3.用小火煮（要慢慢煮，而且要守在锅子旁边，不然会结块）4.用茶匙沾尚在煮的牛奶蛋糊，用手可以画出线条的浓稠即可熄火5.下面垫冰水冷却6.鲜奶油打至糊状（不要打硬）加入拌匀7.加入酒和香草精8.混和后下面垫冰块，放入冷冻库9.每三十分钟就拿出来用汤匙搅拌一次，约重复三次作法二：蛋黄3个糖1/2杯牛奶1又1/2杯鲜奶油1杯香草精2滴或香草片1片做法：1.蛋黄糖打到发白后，加入牛奶调匀，以小火煮到将沸时熄火2.加鲜奶油、香草精或磨成粉的香草片，拌匀，倒入平底钢盘中3.先将冰箱冷冻库调至强冷预冷1小时，将冰淇淋汁放入冷藏室，冷藏至5度以下，再移入冷冻库冷冻2~4小时中途可把半凝结的冰淇淋取出，搅拌一下再放回冷冻库，可使冰淇淋更细致P.S.可把香草精(或香草片)改成绿茶粉2大匙或即溶咖啡1又1/2~2大匙，就可以做出其他口味了；

===========================================================莱斯冰淇淋〔六人份〕材料:白饭150克、牛奶300c.c.、植物鲜奶油200c.c.、细砂糖20克、香草粉一小匙、柳丁汁一大匙.作法:1.鲜奶、白饭、细砂糖放锅子里用小火烫著边搅拌，不使焦掉，煮开以后放凉。

2.把鲜奶油和(1)放入果汁机内打烂后再加入柳丁汁和香草粉，稍微搅拌后倒入容器内放入冰箱冷冻库二个小时后拿出来，用汤匙搅拌，再放回冰箱约重覆三次即可;

..============================================================香蕉豆腐冰淇淋材料:豆腐453克，鲜奶400cc，沙拉油150cc，香蕉5根，蜂蜜130cc，香草粉3小匙，盐1/4匙作法：1.将材料放入果汁机中打碎(可分次打)2.打好后倒入容器中，放进冷冻库冰至有点硬时，拿出来搅拌一会儿，再放进冷冻库，重复此动作三至四次后等结成冰，即可食用。

===========================================================芒果椰子冰淇淋材料：芒果(切丁)1个糖1大匙柠檬1小匙椰子壳半个椰子冰淇淋3球（可用百香果代替芒果）作法：1.将芒果丁加3大匙水，放入果汁机或果菜机内打成糊状，用滤网过滤后加入糖及柠檬汁一起搅拌均匀2.接著倒入小锅内以小火熬成浓稠状后，离火放凉3.将一部份浓汁倒在椰子壳底，然后放入球椰子冰淇淋，再淋上剩余的浓汁4.最后可加入新鲜的碎椰肉做装饰===========================================================巧克力泡沫冰淇淋材料--粉状食用胶5克杏仁片适量巧克力酱2/3杯蛋(没冰过的)3个作法--1.在容器中倒入食用胶及2杯水，加以搅拌均匀2.杏仁片先用烤箱稍烤过备用3.巧克力先放入容器，用微波炉强波调理40秒后，加入已调好的食用胶中搅拌均匀4.将蛋黄打入另一个碗中搅碎，然后用打蛋器来搅拌，一边缓缓倒入以处理好的巧克力食用胶5.蛋白在另一个碗中打至发泡，然后加入4.的糊中，注意不要让蛋白泡打碎6.将小逼厘米内部先沾水，然后将5.倒进去约9分满，放进冷藏库中冷却凝固7.取出食用前先将杏仁片放在上面加以装饰===========================================================最后由小鱼手把手的细细教大家一款好好吃的冰淇淋：红豆抹茶冰淇淋材料:a牛奶400ml(或12/3杯)b抹茶粉15g(或3大匙)c蛋黄4个d细砂糖100g(1/2杯)份量可斟酌e玉米粉1大匙f鲜奶油360ml(11/2杯)g蜜红豆(煮熟的甜红豆粒)100g(份量可随意.注意整体甜度)做法:1.牛奶加热,取一部分温热的牛奶与抹茶搅拌,将搅拌好的抹茶加入锅中与牛奶混合.搅拌均匀继续加热到液体冒烟.2.将蛋黄放在钢盆中,加入糖,搅拌混合约20秒3.将1/4~1/3的抹茶牛奶(1)加入(2)中搅拌均匀,再加入剩余牛奶,搅拌.筛入一大匙玉米粉,搅拌混合.4.将(3)放在炉火上,边煮边搅,煮至接近稠状.(如勾芡的薄浓汤状).煮好后将盆子放在冷水中.等待液体完全凉.5.将鲜奶油打发至稠稠的糊状.浓稠度和(4)类似.然后与(4)混合均匀.最后加入蜜红豆.6.将(5)倒入金属盒子内,放在冰箱冷冻.30~40分钟后取出搅拌,将蜜红豆从底下捞起,表面弄平,重覆约3~4次.再冰到完全硬后食用.(大约隔夜).这是口感细致绵密的冰淇淋.较易融化.马铃薯里含有的木薯淀粉、蛋白都很高，人常常吃土豆，能使身体需要的蛋白获得充足的补充。

马铃薯价格划算，作法多种多样，是最普遍的家常小炒；

很多人喜欢吃紫薯泥，紫薯泥能够伴饭吃，伴面吃，还能够给宝宝吃，紫薯泥的做法也省时省力，如今给大伙儿介绍一下非常简单自制土豆泥的方式;

作法11.选6到8个模样还算可爱的小马铃薯，去皮清洗，放进水中煮三十分钟上下，水中放少量盐?

类似时用筷子观察，能很轻轻松松的戳到內部就表明就行了。

2.把马铃薯捞起来，控干水，放进一个海碗中，用适合的专用工具（偶是用的叉子，算不上适合，但是凑合来用）搅阿搅，把马铃薯绞碎!

3.随后放进适当的牛乳和无盐黄油或是乳酪，（留意牛乳不必放的太欲望，非常容易把紫薯泥弄稀）再再次的搅，直至搅拌而且捣烂状而为。

哈哈哈，随后就可以吃啦？

作法2买小的圆马铃薯orwhite马铃薯，买来清洗后连皮一起煮，煮到体无完肤时，用餐叉或木筷非常容易放进去的情况下就拿出来，用冷水过一下，削皮，用一海碗把削皮的马铃薯装起來，捣烂捣烂，添加一个蛋，小量无盐黄油，creamormilk，最终天赋加点非常少的花蕉面，然后捣!

捣好备用，起一锅中，（油要少少的），加小量的盐，油6-7成热时天赋加点葱段，炒成香气后添加紫薯泥煸炒，一般用文火，5-7分鐘，出锅时再天赋加点葱段，摆盘作法3把土豆削皮切片，放宽水中天赋加点盐用低火煮到软透，控干水份后放进海碗或火锅里？

加少量黑胡椒!

加牛乳（可先放一点儿，等拌和时如感觉太干燥再加多一点儿）；

加溶化的无盐黄油（如怕胆固醇高，能用MARGARINE替代。

是多少跟据本人爱好?

多一点香一些。

我一般4，5个中小型马铃薯加1/2cup无盐黄油；

市面上的无盐黄油一般一盒四块，每片1/2cup）;

接下去拌和。

最好用FOODMIXER？

非常简单的那类手提式熨斗状的就可以了；

划算的10美金就能购到？

确实沒有，人力搅也行，仅仅既艰辛又不一定搅得细致;

搅到马铃薯彻底捣烂状就可以了？

作法41、先将马铃薯清洗，煮开后去皮(能用微波加热高火)，放到器皿里弄破成泥(能用牛扒捶损坏)。

2、提前准备肉沫多个（5个生鸡蛋尺寸的马铃薯需要1-2两肉沫），红萝卜、丝瓜适当，切割成末末？

3、将小量油烧开，先将肉沫炒过，随后先后放进红萝卜、丝瓜末，炒一分钟后，再将紫薯泥毛胚放进翻拌，并放进适当的盐（尽量少放）。

4、趁热吃!

吃剩能够冷冻，下一次吃前放微波炉。

作法5马铃薯2个（小一点，块头圆一些）;

生鸡蛋一个！

少量红萝卜，莴笋，圆葱！

牛乳。

色拉酱以便节省火，能够将土豆和鸡蛋一起煮，当生鸡蛋煮开后，先取下，马铃薯煮得十分烂时，取下，削皮，搞成糊状！

将红萝卜，莴笋，圆葱，生鸡蛋剁碎，很碎的那类，放进紫薯泥中，由于紫薯泥较为干，就倒进一些牛乳具有滋养功效，然后拌入色拉酱（不必清甜味的），再洒一下黑胡椒就可以。

假如本人口感喜爱还能够自身再放点东西啦?

要是自身喜欢就好；

作法6原材料：马铃薯。

盐?

白胡椒粉！

大骨汤（便是老母鸡汤或鸭汤），低筋粉制做步骤：1.将马铃薯剁碎后蒸软，待凉后碾成糊状；

2.锅内入无盐黄油，下紫薯泥和牛乳，盐，煸炒至粘稠。

3.将炒好的紫薯泥放进器皿中预留；

4.锅内下无盐黄油，低筋粉少量，牛乳少量，大骨汤，胡椒粉，盐等，烧开后炒糖色成粘稠，淋在紫薯泥上就可以；

制作自制番茄酱并不需要太多的时间或材料！

你只需要一些新鲜的番茄、洋葱、大蒜、橄榄油以及一些基本的香料，就能制作出美味可口的番茄酱；

首先，你需要将番茄煮熟，去皮和籽，然后用橄榄油将洋葱和大蒜炒香；

将处理好的番茄加入锅中，再加入少量水和调味料，慢慢煮开即可。

自制番茄酱不仅好吃，而且也更加健康。

相对于市场上的商业番茄酱，自制的番茄酱没有任何添加剂或防腐剂，完全由天然的食材制作而成。

此外，番茄本身就是富含营养且对身体有益的食物，因此自制番茄酱能够保留番茄的营养成分，让你在享受美味的同时，也能为身体带来好处！

自制番茄酱的用途非常广泛，除了可以作为通常意义下的面酱之外，它还可以用来制作披萨酱、烤肉酱和烤鸡酱等?

如果你还未尝试过自制番茄酱，那么就赶快动手试试，相信你会发现它的美味又给你的生活增添很多乐趣。